第135章（2 / 4）
当钟副市长宣布这一次出赛的第20名是惠安市委招待所食堂的时候，邵友玫等人的心总算落下来了。
而在20名之后的单位的厨师难免失望。
因为比赛实行的淘汰制，只有前20名才能够进入第二天的复赛，剩下的42家单位就被淘汰了。
只不过被淘汰的单位厨师也不会立即返回。他们会继续观摩比赛，学习优胜单位的厨师做的菜。
毕竟一年一度的益州省级厨师大赛，是一个学习的好机会，谁都不会轻易浪费，尤其是那些对自己的职业有着自豪感，并且有追求的厨师，他们更不会浪费这样的机会。
晚上在南三区食堂吃饭时，华经理特意点了许多菜，给曹飞霞等人庆功。
因为他们取得了初赛第十名，这是一个历史的好成绩。
红星饭店厨师团队这是第二次进入省级比赛，去年的初赛结束后，他们还是第19名，可是今年的初赛结束之后，他们已经是第十名了，这是一个相当大的进步。
当然啦，接下来还要进行复赛和决赛。红星饭店在去年的省级比赛之中，复赛之后，他们取得了第12名，但却并没有进入前十名，也就是说没有进入决赛。
华经理说：“按照今天初赛的势头，你们继续发挥。我有预感，你们这次能够进入决赛。”
曹飞霞笑着说：“希望如此，希望如此。”
与红星饭店的人吃饭的时候嘻嘻哈哈不同，取得了第20名的邵友玫等人情绪不太高。
不过邵永梅还是安慰手下的两位厨师说，好歹我们进入了复赛，在明天的复赛之中，只要我们好好发挥，也不是说不能进入前十名的。今天那些高兴的，明天不一定能高兴呢。
吃完饭之后，回去房间。邵友玫特意把赵智叫到跟前说话。
她安慰了赵智一番，并且说：“在明天的比赛里面，你什么都不要想，好好比赛，好好做菜。如果说这一次的事情暴露了，你被单位除名，我也会让你有工作的。”
得到了邵友玫保证的赵智心情好歹好了一些，他向邵友玫保证说：“我明天一定尽力。努力把菜做好，争取让我们的单位能够杀入前十名。”
邵友玫说好样的，然后让他回去好好休息。
不得不说上邵友玫作为一个总厨，作为一个小领导，她还是很有领导能力的。至少在出了今天这种事情之后，还能够问稳住自己手下的厨师。而没有像崔明世那样进退失据，容易暴躁。
与此同时，钟副市长在吃完晚饭之后，让人把把金山饭店的领导叫到跟前，给他看了今天曹飞霞拿给他看的那一罐加了碱的盐。
他皱着眉头，对金山饭店的领导说：“这件事情必须彻查，你看看怎么查？”
周副市长叫来的领导，是金山饭店的党委书记苗立明。
第104章
第一天初赛比赛结束之后, 吃完晚饭回到房间曹飞霞召集方远和丁小甜一起开了个会, 商量了一下明天怎么进行复赛。
关于复赛要求是用组织方提供的12种食材，做出八道菜来。根据以往的比赛情况，曹飞霞说, 组织方一般会选用一些秋天当季的食材, 和其他的食材一起组成12种食材。然后需要用这12种食材做出八道菜的一桌宴席来。
既然是宴席, 就要考虑到荤素搭配，各种口味互相独立，却又彼此弥补。
在来益州参加这一年的省级比赛之前，丁小甜等人准备了大概十个月。
可以说, 针对秋天的一些食材，做了不少的创新菜出来, 所以说他们的准备是非常充分的。但是在复赛之前, 曹飞霞还是开了个小会。
谈到了比赛之中出现了意外情况，应该如何处理？
所谓的意外情况, 大概就是指, 假如说组织方体会提供一些比较少见的食材，那么他们就需要临场发挥。
丁小甜和方远还是比较有信心，认为就算组织方提供一些比较少见的食材, 对红星饭店的厨师们是一种考验，那对其他单位的厨师团队也是一种考验。大家起步都一样，没有什么好害怕的。 ↑返回顶部↑
而在20名之后的单位的厨师难免失望。
因为比赛实行的淘汰制，只有前20名才能够进入第二天的复赛，剩下的42家单位就被淘汰了。
只不过被淘汰的单位厨师也不会立即返回。他们会继续观摩比赛，学习优胜单位的厨师做的菜。
毕竟一年一度的益州省级厨师大赛，是一个学习的好机会，谁都不会轻易浪费，尤其是那些对自己的职业有着自豪感，并且有追求的厨师，他们更不会浪费这样的机会。
晚上在南三区食堂吃饭时，华经理特意点了许多菜，给曹飞霞等人庆功。
因为他们取得了初赛第十名，这是一个历史的好成绩。
红星饭店厨师团队这是第二次进入省级比赛，去年的初赛结束后，他们还是第19名，可是今年的初赛结束之后，他们已经是第十名了，这是一个相当大的进步。
当然啦，接下来还要进行复赛和决赛。红星饭店在去年的省级比赛之中，复赛之后，他们取得了第12名，但却并没有进入前十名，也就是说没有进入决赛。
华经理说：“按照今天初赛的势头，你们继续发挥。我有预感，你们这次能够进入决赛。”
曹飞霞笑着说：“希望如此，希望如此。”
与红星饭店的人吃饭的时候嘻嘻哈哈不同，取得了第20名的邵友玫等人情绪不太高。
不过邵永梅还是安慰手下的两位厨师说，好歹我们进入了复赛，在明天的复赛之中，只要我们好好发挥，也不是说不能进入前十名的。今天那些高兴的，明天不一定能高兴呢。
吃完饭之后，回去房间。邵友玫特意把赵智叫到跟前说话。
她安慰了赵智一番，并且说：“在明天的比赛里面，你什么都不要想，好好比赛，好好做菜。如果说这一次的事情暴露了，你被单位除名，我也会让你有工作的。”
得到了邵友玫保证的赵智心情好歹好了一些，他向邵友玫保证说：“我明天一定尽力。努力把菜做好，争取让我们的单位能够杀入前十名。”
邵友玫说好样的，然后让他回去好好休息。
不得不说上邵友玫作为一个总厨，作为一个小领导，她还是很有领导能力的。至少在出了今天这种事情之后，还能够问稳住自己手下的厨师。而没有像崔明世那样进退失据，容易暴躁。
与此同时，钟副市长在吃完晚饭之后，让人把把金山饭店的领导叫到跟前，给他看了今天曹飞霞拿给他看的那一罐加了碱的盐。
他皱着眉头，对金山饭店的领导说：“这件事情必须彻查，你看看怎么查？”
周副市长叫来的领导，是金山饭店的党委书记苗立明。
第104章
第一天初赛比赛结束之后, 吃完晚饭回到房间曹飞霞召集方远和丁小甜一起开了个会, 商量了一下明天怎么进行复赛。
关于复赛要求是用组织方提供的12种食材，做出八道菜来。根据以往的比赛情况，曹飞霞说, 组织方一般会选用一些秋天当季的食材, 和其他的食材一起组成12种食材。然后需要用这12种食材做出八道菜的一桌宴席来。
既然是宴席, 就要考虑到荤素搭配，各种口味互相独立，却又彼此弥补。
在来益州参加这一年的省级比赛之前，丁小甜等人准备了大概十个月。
可以说, 针对秋天的一些食材，做了不少的创新菜出来, 所以说他们的准备是非常充分的。但是在复赛之前, 曹飞霞还是开了个小会。
谈到了比赛之中出现了意外情况，应该如何处理？
所谓的意外情况, 大概就是指, 假如说组织方体会提供一些比较少见的食材，那么他们就需要临场发挥。
丁小甜和方远还是比较有信心，认为就算组织方提供一些比较少见的食材, 对红星饭店的厨师们是一种考验，那对其他单位的厨师团队也是一种考验。大家起步都一样，没有什么好害怕的。 ↑返回顶部↑